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Bei der Schurwolle handelt es sich um das Haar von Schafen. Sie ist von besonders hoher Qualität. Da sie direkt vom lebendigen Schaf gewonnen wird, wird sie auch die frischere Wolle genannt. Ihre Fasern weisen eine hohe Elastizität auf, wodurch sie neben dem wärmenden Aspekt in ihrer Form beständig bleibt, wenig knittert und daneben noch sehr farbbeständig ist. Entsprechend wird Schurwolle traditionell für die Herstellung von wärmenden Textilien wie Socken, Handschuhen, Mützen, Pullovern und Mänteln sowie Teppichen verwendet.